Кухня: кавказская кухня

Ресторан Рататуй с радостью поможет вам познакомиться с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только снятый с мангала шашлык с зеленью и аджикой или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня Кавказа отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все важнейший элемент культуры этих стран, а не просто еда.